Nos métiers

SOURCING

SOURCING

Établis depuis 1991 et engagés dans la création de liens pérennes, nous nous sommes construits au cœur d’un vivier de talents, d’experts, producteurs de jus de fruits, certifiés IFS et/ou BRC, de renommée internationale.

Nous proposons une offre diversifiée, évolutive en matière d’origine et de caractéristiques physico-chimiques, sélectionnée et ajustée aux cahiers des charges de nos clients.

CO-PACKING

CO-PACKING

Notre stratégie multi-sites a pour fonction essentielle de sécuriser les approvisionnements de nos clients. Nous offrons en effet la possibilité de conditionner le même type d’emballage sur différents sites production, tous certifiés IFS et/ou BRC.

Des contrôles qualité sont effectués par prélèvement pour chaque fabrication depuis la réception des matières premières jusqu’à la sortie d’usine.

TRACING

TRACING

Créé en 2001, notre logiciel Tracing Juice permet de réaliser une traçabilité totale des produits.

Nous intégrons dans ce même outil les résultats des panels de dégustation, organisés pour chaque production, dans nos locaux de Boulogne-Billancourt.

Nous sommes donc en mesure de répondre à nos clients de manière efficace.

HOLDING

HOLDING

En 2005, nous avons fait le choix de diversifier l’activité jus de fruits par l’acquisition de la société La Noix Gaillarde, aujourd’hui spécialisée dans la transformation et la commercialisation de fruits secs à coque décortiqués.

lanoixgaillarde.com

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